top of page
desayuno
VEGETALES
Masa Rápida de Pizza
Esta receta fácil de masa de pizza se hace muy rápido. Pizzas caseras, si...en menos de una hora se preparan estas pizzas! INGREDIENTES...
Arroz y Lentejas con Especias - Mejadra - Enyadra - El aArroz de Medio Oriente
Mejadra, Mjadra, Mujaddara, Enyadra entre algunos de los nombre en los que se conoce este plato originario de medio oriente muy fácil de...
Strudel de Espinaca y Champiñón - Masa de Tarta Enrollada
Una versión rápida para preparar una especie de strudel salado pero con masa para tarta o empanadas. Con masa casera o comprada, esta...
Faina de Queso y Aceitunas Negras
Receta de faina muy fácil de preparar. Sabías que la faina es un plato originario de Génova, Italia? Pero no hay pizzería en Buenos Aires...
Ensalada de Zanahorias y Garbanzos
Una receta de ensalada de zanahoria diferente! Esta ensalada de garbanzos con zanahorias, hierbas aromáticas y una vinagreta citrica esta...
Ensalada de Lentejas y Trigo Burgol
Esta receta de ensalada de lentejas y trigo Burgol es ideal para comer como único plato! Es super nutritiva y fresca! Un ensalada...
Ensalada de Papas, Chauchas y Pesto
Receta de ensalada de papas y chauchas preparada de una manera diferente! Una ensalada riquísima y llena de sabor! INGREDIENTES Para la...
Guiso de Lentejas Vegetariano
Guiso de lentejas vegetariano, porque el frío lo pide ! Y no es cualquier guiso de lentejas, es un guiso de lentejas lleno de sabor! Una...
Papines Especiados
Receta de como preparar papines especiados! Para animarte a una guarnición llena de sabor, son muy fáciles de preparar y una excelente...
Tortilla de Arvejas - Tortilla de Guisantes
Esta receta de tortilla de arvejas o guisantes es bien rápida de preparar y una delicia. 100% fast food! Es un plato salvador ideal para...
Ñoquis de Brócoli
Receta de ñoquis de brócoli con salsa de limón, chile y brócoli! Para que te animes a preparar ñoquis diferentes! Quedan increíbles y la...
Tomates Rellenos Al Horno
Esta receta de tomates rellenos al horno estilo griego es muy fácil de preparar. Una receta para comer liviano o para incluir en una...
Ensalada de Tomates con Ajo, Jengibre y Queso de Cabra
Esta ensalada con variedad de tomates, jengibre y ajo rallado es ideal para preparar en verano cuando los tomates están en plena...
Zucchini en Escabeche - Zucchini en Aceite
Esta receta de zucchini en escabeche o calabacín en escabeche es ideal para preparar en la temporada de zucchini donde están muy...
Tortilla de Arvejas y Ricotta - Tortilla de Arvejas y Guisantes
Esta tortilla de arvejas o tortilla de guisantes es muy rápida de preparar y una delicia. Una receta de tortilla con ricotta que hace que...
Aceitunas Marinadas
Esta receta de aceitunas marinadas es una excelente idea para la picada! Una manera diferente de preparar las aceitunas y darles sabor!...
Ensalada de Quinua y Vegetales Asados
Esta receta de ensalada de quinua y vegetales asados es una delicia! Porque las ensaladas no siempre tienen que ser aburridas! Y si no...
Buñuelos de Acelga
Receta de buñuelos de acelga! Así de fáciles de preparar son y quedan riquísimos! Los buñuelos de espinaca o acelga son un clásico de la...
Empanadas de Choclo
Empanadas de choclo con un relleno súper cremoso! Y con todos los secretos para que las empanadas no se abran en la cocción! Quedan una...
Gattò de Papas - Pastel de Papas Relleno de Queso Azul
Esta receta de pastel de papa relleno de queso azul y cebolla es una delicia! Un plato italiano típico de Nápoles llamado gattò di...
Tomates Cherry Caramelizados
Esta receta de tomates Cherry caramelizados está buenísima! Para usar en ensaladas, bruschettas, para agregar a las pastas, arriba de las...
Papas al Horno Con Queso Azul
Esta receta de papas al horno con queso azul es una delicia! Una idea diferente para condimentar tus papas al horno y llenarlas de sabor!...
Hongos y Papas - Funghi e Patate
Receta italiana de hongos y papas! Una versión de este plato típico italiano que se llama funghi e patete! Una opción simple, pero con...
Risotto de Hongos de Pino y Aceite de Trufa
Receta de risotto de hongos de pino! Un risotto para lucirse en la cocina, lleno de sabor con un toque de aceite de trufa que hace sea...
Caponata Siciliana
La caponata es una especie de salteado de la cocina siciliana que se prepara con berenjenas, apio, tomates, olivas y alcaparras. En...
Hamburguesas de Garbanzos y Lentejas - Hamburguesas de Legumbres
Esta receta de hamburguesas de garbanzos y lentejas es muy fácil de preparar! Una receta de hamburguesas con legumbres llenas de sabor...
Pimientos en Vinagre - Ajíes en Vinagre
Esta receta de ajíes en vinagre que puede realizarse con diferentes variedades de ajíes como calahorra o los picantes jalapeños es ideal...
Ensalada de Trigo Pelado y Tomate - Ensalada Kisir
Esta ensalada de trigo y tomate, también conocida en medio oriente como ensalada Kisir, es una ensalada que sería una especie de prima...
Ensalada de Quinua y Espinacas
Esta ensalada de quinua y espinacas es una delicia! Una ensalada de quinoa con muchos vegetales que hacen que sean una ensalada muy...
Hummus - Puré de Garbanzos
Receta de hummus! Preparar hummus en casa es muy fácil! Este puré de garbanzos originario de medio oriente está buenísimo para usar como...
Choclos Asados con Manteca de Albahaca y Pimentón Ahumado
Una receta para preparar choclo de manera rápida con una manteca saborizada que le queda perfecta. Los choclos asados a la parrilla, en...
Ensalada con Lentejas
Esta ensalada con lentejas es riquísima y muy fresca ! Con pimientos, aceitunas, tomates cherry y apio que hace que explote de sabor. Una...
Aceitunas Rellenas de Ricotta y Queso Parmesano
Receta para el aperitivo que es una delicia. Si querés preparar aceitunas rellenas de una manera diferente, esta receta te va a encantar....
Rollitos de Berenjena - Involtini de Berenjena
Esta receta con berenjena es una delicia ! Rollitos de berenjena o involtini! Para que prepares las berenjenas de una manera diferente!...
Budín Salado de Choclo
Esta receta de budín salado de choclo es una delicia. Un budín diferente lleno de sabor ideal para el desayuno, una picada o también para...
Coliflor Frita con Salsa Tahine con Limón y Perejil
Esta receta con coliflor frita está buenísima, es muy fácil de preparar y queda una delicia. Se puede acompañar con otro tipo de salsa,...
Pasta Integral con Tomates Cherry, Champiñones y Rúcula
Esta receta con pasta integral, tomates cherry, champiñoines y rúcula es muy fresca y liviana. Un plato sano con muchos vegetales y...
Papa Rosti en Waffle con Huevo Poche
Papa Rosti hecha en waffllera para un brunchear de fin se semana o un almuerzo o cena liviana! Papa Rosti con huevo poché! Es bien fácil...
Ensalada Tabule
La ensalada tabule es una de las ensaladas más conocidas en todo medio oriente y de acuerdo a cada país tiene sus variaciones. Originaria...
Canelones con Masa de Tomate y Albahaca Rellenos con Vegetales
Receta clásica de masa de panqueques saborizada con tomate y albahaca. Para darle un toque diferente a tus canelones, una masa de...
Minestrone de Verduras y Porotos
Receta de minestrone de verduras y porotos. El minestrone es una especie de sopa italiana que se hace siempre con vegetales de temporada....
Cebollas Agridulce en Conserva - Pickles de Cebolla
Esta receta de pickles de cebollas agridulce es una exquisitez! Este encurtido o conserva de cebollas con un toque de especias y azúcar...
RECETAS de pastelería
Torta Merengada - Torta Blitz - Torta Noruega Kvæfjordkake
Una receta de torta diferente, la torta de la felicidad! Un bizcocho esponjoso, un merengue crujiente con almendras crocantes, rellena...
Postre Helado de Merengue y Dulce de Leche
Este es el postre helado mas fácil de preparar que se puede encontrar! Esta versión está hecha con dulce de leche, pero se puede hacer de...
Budín de Polenta con Harina Integral y Miel
Antes que la polenta se ponga fea, hay que aprovechar y hacer este exquisito de budín de harina integral, polenta y miel que le aporta...
Cuadraditos de Limón, Chocolate Blanco y Pistachos
Para quienes aman el limón esta receta con limón es una delicia, ideal para hacer en temporada de limones, una receta con un baño de...
Carrot Cake - Torta de Zanahoria
Torta de Zanahoria! Mi versión del famoso Carrot Cake! Les aseguro que esta receta queda increíble de rica y es súper súper fácil de...
Biancomangiare - Flan Vegano Sin Horno
Este postre vegano sin horno y sin gluten, es algo así como un flan pero de leche de almendras y se llama Biancomangiare. Un postre...
Torta de Batata
Receta de torta fácil de batata, es una especie de budín de pan pero se hace con batata rallada! Es una receta típica caribeña que se...
Taralli - Rosquitas Saladas
Receta de taralli unas rosquitas crocantes, esta receta de la Puglia, pero también hay otras recetas de taralli como los de Napole que...
Torta Húmeda de Peras y Chocolate
Esta receta de torta húmeda de peras y chocolate, paso a ser una de nuestras tortas más rápidas para la hora de la merienda ! Es tan tan...
Crepes de Nutella y Banana
Una receta de crepes de Nutella y banana para viajar por Francia! Uno de los street food dulces mas famosos y deliciosos de Francia para...
Mermelada de Naranja y Anís estrellado
Esta receta de mermelada de naranja es super aromática! Un dulce de naranja que es una delicia para comérselo a cucharadas! INGREDIENTES...
Galletas Craqueladas de Limón
Esta receta de galletas de limón es una delicia! Unas galletas craqueladas muy fáciles de preparar ideal para la hora de la merienda!...
Mini Pavlovas
Mini Pavlova! Las pavlovas como postre es muy fácil de preparar y económico ! Freezas las bases y te armas el postre cuando queres ! Así...
Rugelach
Receta de Rugelach! Estos dulces de origen judío polaco que son una delicia! La masa es super fácil de preparar y se pueden rellenar de...
Babà - Baba, el Postre Napolitano
Receta de Babà o baba el street food dulce napolitano por excelencia! El baba es para los napolitanos como los cannoli para los...
Chocomisù - Tiramisù de Chocolate y Dulce de Leche
Tiramisú de chocolate y dulce de leche, algo así como un Chocomisù! Una combinación de la famosa chocotorta y el famoso tiramisù! Además...
Buñuelos Dulces de Manzana
Receta de buñuelos de manzana ! Estos buñuelos dulces de manzana son un clásico que se solían hacer en nuestra niñez los días de lluvia...
Crumble de Limón
Esta receta con limón es una delicia! Una torta crumble de limón que es muy fácil de preparar, se hace todo con la misma masa, la base y...
Torta de Zanahoria y Chocolate - Carrot Cake de Chocolate
Receta de Carrot Cake de chocolate, con cobertura de queso mascarpone y ralladura de naranja! La tradicional torta de zanahorias pero...
Torta Tiramisù al Horno
Torta Tiramisú al horno!! Siiiii, al horno! Esta receta de tiramisú al horno quería probarla hace tiempo y no me animaba, es de un libro...
Budín de Limón y Frambuesas
Receta de budín de limón y frambuesas! Un riquísimo budín que tiene una textura única cubierto de chocolate blanco que combina...
Flan de Coco light - Flan de Coco Bajas Calorías
Receta de flan de coco light, con leche descremada, azúcar light, menos huevos pero que increíblemente queda cremoso como si estuviese...
Galletas de Canela - Galletas Espirales de Canela
Esta receta de galletas muy fáciles de preparar son una delicia! Con una masa muy liviana, crocante por fuera y tierna por dentro lo que...
Torta de Ricotta y Chocolate
Receta de torta de ricotta y chips de chocolate! Una torta muy rápida, húmeda y compacta que queda una delicia! INGREDIENTES Harina 0000...
Torta Rápida de Ciruelas
Esta receta de torta de ciruelas es muy fácil de preparar! Ideal para hacer en la temporada de ciruelas, cuando las ciruelas están en su...
Panna Cotta de Coco Con Coulis de Mango
Receta de panna cotta de coco y coulis de mango para quienes aman los postres con sabores asiáticos! La panna cotta es un postre clásico...
Budín Inglés
Hoy un clásico para las fiestas! Budín inglés! Un budín súper fácil de preparar que es un clásico de clásicos en la mesa navideña!...
Panettone - Pan Dulce
Receta de panettone! Una receta de pan dulce sin complicaciones, mas sencilla que la tradicional pero con un resultado buenísimo! Un...
Torta Rápida con Fruta
Receta de torta rápida para el mate ! Una torta súper húmeda y rapidísima de preparar, podés ponerle arriba la fruta que quieras. Esta...
Mousse de Frutilla
Receta de mousse de frutilla fácil de preparar! Con muy pocos ingredientes podés hacer está riquísima y liviana mousse de frutillas!...
Cuadrados de Frutilla y Avena
Esta receta con frutillas está buenísima! Animate a preparar estos cuadrados de frutilla y avena que son increíbles de ricos y además en...
Chocoflan - Torta Imposible
Receta de choco flan también conocido como torta imposible! Una receta de postre muy fácil de preparar que se cocina todo de una vez en...
Budín de Coco, Lima y Jengibre
Esta receta de budín coco, lima y jengibre es una delicia! Un budín con mucho sabor con una cobertura de queso y chocolate blanco que le...
Pionono de Chocolate relleno de crema y frutillas
Receta de pionono casero de chocolate, relleno con crema y grutillas. Un video sorporte de la receta escrita para que puedas mirar el...
Dulce de Frutillas - Mermelada de Frutillas
Dulce de frutillas! Para aprovechar la temporada de frutillas este dulce es ideal para hacer en cantidad y conservar durante el año. Para...
Galletas Damero - Galletas de Chocolate y Vainilla
Galletas damero de vainilla y chocolate. Esta receta de galletas es una de esas recetas que si te gusta cocinar dulce tenes que al menos...
Colaciones Cordobesas
Receta de colaciones cordobesas ! Son súper fáciles y están buenísimas ! Con todos los secretos para una buena masa, un buen horneado y...
Torta de Ricotta
Receta de torta de ricotta para que te animes a prepararla en casa! Esta receta de tarta de ricotta te va a encantar! Con todos los...
Galletas de Nueces Pecan y Corazón de Chocolate
Galletitas de nueces pecan y corazón de chocolate! Unas galletas super chocolatosas que son una delicia, quedan increíbles y son muy...
Apple Pie - Tarta de Manzana
Receta de esta tarta de manzana conocida como apple pie que es super fácil de preparar y además queda buenísima, para comer sola, con...
bottom of page