Esta pasta calamarata con salsa de hongos de pino, es una delicia! La salsa es igual a las que hacían las abuelas. Esta receta con hongos...

Hacer pasta alla crudiola es muy fácil y rápido de preparar. Es una de esas recetas que sacan del apuro ya que la salsa consiste en...

Receta de ñoquis de ricotta y alcauciles. Son una delicia! Una receta de ñoquis diferentes, muy fáciles y rápidos de preparar....

Esta ensalada de rúcula y pasta es muy fácil de preparar. Es la ensalada perfecta para comer como único plato ya que tiene pasta! Y es...

Espaguetis con albóndigas conocidos como spaghetti con polpette, un plato ítalo norteamericano ! Es muy fácil de preparar y es una...

Lasaña de hongos, un plato perfecto para una cena o almuerzo especial. La lasaña es una de esas pastas ideales para hacer cuando hay...

Masa verde para pastas o mejor dicho masa de rúcula para pastas! Esta masa verde es muy linda de trabajar y sirve tanto para pastas...

Esta receta de caponata como salsa en una pasta con el agregado de tomate en conserva es una excelente opción para incorporar vegetales...

Receta de ñoquis de papas rellenos enrollados llamados Gnoccone. Un video con todos los secretos para hacer ñoquis de papa perfectos....

Orecchiette con grelos o como se los conoce en La Puglia orecchiette con cime di rapa! Hay muchas maneras de prepararlos pero con esta...

Receta de goulash con spaetzle, un plato de olla ideal para el invierno! El goulash un plato originario de Europa del este y los spaetzle...

Ñoquis toscanos que se llaman Gnudi Toscani, es otra receta de malfatti. En dialecto Toscano Gnodo significa desnudo por eso también se...