Tortilla de Arvejas - Tortilla de Guisantes
Esta receta de tortilla de arvejas o guisantes es bien rápida de preparar y una delicia. 100% fast food! Es un plato salvador ideal para...
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TARTAS, pasteles y empanadas
Focaccia Sin Amasado de Tomate y Aceitunas - Focaccia Perezosa
Receta de focaccia fácil de preparar sin amasado. Una focaccia con muy poca levadura y con un tiempo de reposo que hace que quede súper...
Tarta de Atún con Masa Casera
Esta receta de tarta de atún con la masa casera en capas en muy fácil de preparar y rápida. Una receta de masa de tarta que puede...
Tortilla de Arvejas y Ricotta - Tortilla de Arvejas y Guisantes
Esta tortilla de arvejas o tortilla de guisantes es muy rápida de preparar y una delicia. Una receta de tortilla con ricotta que hace que...
Tarta de Carne y Papas - Tarta Victoria
Receta de tarta rellena de carne, la tarta que hacía mi tía bisabuela Victoria! Tiene una capa de papas que hace que absorban todos los...
Empanadas de Choclo
Empanadas de choclo con un relleno súper cremoso! Y con todos los secretos para que las empanadas no se abran en la cocción! Quedan una...
Berenjenas a la Parmesana
Receta de berenjenas a la parmesana, pero esta vez con las berenjenas grilladas! También la receta de la salsa de tomate que es bien...
Gattò de Papas - Pastel de Papas Relleno de Queso Azul
Esta receta de pastel de papa relleno de queso azul y cebolla es una delicia! Un plato italiano típico de Nápoles llamado gattò di...
Tarta de Cebollas
Esta receta de tarta de cebollas es muy fácil de preparar y una delicia! En minutos está lista para ir al horno y lo mejor de todo que si...
Pastel de Papas
Receta de pastel de papa con carne cortada a cuchillo! El pastel de papas un plato clásico sobre todo para comer en invierno se suele...
Masa Para Pizza Sin Amasado - Pizza in Teglia
Esta receta de masa para pizza fácil llamada pizza in teglia que en italiano significa “en fuente para horno”. Es una receta de masa de...
Empanadas de Choclo - Relleno Para Empanadas
Esta receta de relleno para empanadas de choclo es muy fácil y rápido de preparar. Con ingredientes muy simples hacen que este relleno de...
Empanada Gallega de Atún. Mi versión!
Receta de empanada gallega de atún. Mi versión de esta empanada gallega o empanada de atún con una masa fácil de hacer que también puede...
Tarta de Papa - Torta Sbriciolata de Papa
Tarta con masa de papa! Una versión de la famosa torta italiana sbriciolata di patate pero con un relleno diferente! Un relleno simple de...
Tarta Caprese con Masa de Aceitunas Negras
Esta receta de masa de tarta de aceitunas y relleno caprese es una exquisitez. Una tarta con una mezcla de sabores perfectos, las...
Tarta de Calabaza y Choclo con Masa Integral con Semillas
Receta de tarta de calabaza y choclo con masa integral de semillas! Una masa de tarta con harina integral y semillas que tiene mucho...
Tortilla de Escarola
Receta de tortilla de escarola!! Esta receta de tortilla de escarola, es una de las tortillas más baratas de preparar, sobre todo en...
Pastel de Carne y Choclo
Receta de pastel de choclo y carne. Una exquisita opción para preparar en bandeja o en cazuelas individuales. Con un relleno de carne muy...
Tortilla de Habas
Receta de tortilla de habas. Una receta con habas diferente para variar cada vez que querés preparar una tortilla. Tiene mucho sabor y es...
Calabaza Rellena con Kale y Ricotta
Receta de calabaza rellena con muy pocos ingredientes! Fácil de preparar y una comida liviana, con mucho sabor pero delicada, ideal como...
Masa de pascualina con relleno de achicoria
Masa de tarta pascualina con relleno de achicoria! Una masa en capas que es muy fácil de preparar. Económica y te saca del apuro siempre!...
Faina de Queso Parmesano
Receta de Faina casera con queso parmigiano. La faina es un plato originario de Génova, Italia. Allí se la llama farinata, cecina o torta...
Tarta salada de Ricotta y Tomates Secos
Esta receta de tarta de ricotta es una exquisitez, una receta de tarta salada con mucho sabor y una cubierta de tomates secos que hacen...
Tarta de Ricotta, Menta y Sésamo
Esta tarta con receta de masa de tarta pascualina es muy fácil de preparar y económica. Crocante por fuera y tierna por dentro, con un...
Tarta de Endivias y Bondiola - Quiche de Endivias y Bondiola
Esta tarta fácil de preparar o quiche de envidias y bondiola es una exquisitez! Una manera diferente de preparar endivias. Fácil, rica y...
Frittata de Chorizo y Espárragos - Tortilla
Esta receta de fritatta de chorizo y espárragos es muy fácil de preparar. La frittata es un tipo de tortilla de origen italiano. La base...
Strudel de Espinaca y Champignon - Masa de Tarta Enrollada
Una versión rápida para preparar una especie de strudel salado pero con masa para tarta o empanadas. Con masa casera o comprada, esta...
Tortilla de Puerros, Trucha y Alcaparras al Horno
Esta tortilla al horno de puerros, truchas y alcaparras es muy fácil de preparar y riquísima. Otra alternativa para hacer tortilla de una...
Masa para Empanadas Casera
Esta masa casera para empanadas es muy fácil de preparar y quedan exquisitas. Una receta original que cuando la pruebes no vas a querer...
Tarta de Cebolla Morada Caramelizada y Brócoli
Esta tarta de cebollas caramelizadas con brócoli es muy rápida de preparar y riquísima. Ideal para hacer en formato grande o en tartas...
Empanada de Merluza - Tarta de Merluza
Una versión de la clásica empanada de pescado con masa casera, pero en esta receta rellena con merluza. La masa casera tiene cúrcuma lo...
Mini Tarta de Peras y Queso Azul
Receta de tarta de mini quiche o mini tarta de peras y queso azul. Con masa quebrada casera, masa brisee y este relleno de peras y queso...
Tarta de Espárragos y Mascarpone con Masa Quebrada Casera
Receta de tarta de espárragos muy fácil de preparar. Con masa quebrada casera, masa brisee y un relleno con queso Mascarpone y espárragos...
Terrina de Zapallo y Ricotta
Esta terrina de zapallo cabutia y ricotta es muy fácil de preparar y sin gluten. Una excelente opción para comer como entrada o como...
Canastitas de Choclo y Puerros con 3 repulgues diferentes
Esta receta de mini tarta de choclo o canastitas de choclo hechas con masa de empanadas tienen diferente repulgues para hacerlas del...
Empanadas de Frutos Secos
Estas empanadas rellenas con frutos secos son exquisitas, ideales para incluir en una fiesta o reunión con amigos. Están en formato de...
Masa de Burekas - Empanadas Burekas de Queso y Sésamo
Masa casera para preparar estas empanadas de queso y sésamo llamadas Burekas. La receta original se realiza con queso feta y masa filo....
Mini Quiche de Alcauciles y Queso Gouda
Estas mini quiches de alcauciles son riquísimas! Las masa que tamboién sirve para tartas lleva ralladura de limón que le da un sabor...
Tarta de Brócoli - Receta de Masa y Relleno
Receta de masa casera de tarta y relleno de brócoli. Receta doble! Tarta de brócoli con una masa de tarta fácil de preparar que sirve...
Tarta de Puerros y Panceta Ahumada - Quiche Lorraine con Puerros
Esta tarta inspirada en la famosa y clásica de la cocina francesa Quiche Lorraine. Una tarta salada que fue creada en la región de la...
Calabaza Rellena
Esta receta fácil de preparar de calabaza rellena es liviana, con mucho sabor pero delicada, ideal como plato principal o para la vianda...
Tarta de Zanahoria - Video Relleno Para Tartas
Esta tarta de zanahorias y perejil, es muy liviana, económica y sobre todo muy rápida de preparar. Es ideal para cuando queremos tener...
ENSALADAS y platos fríos
Papines Especiados
Receta de como preparar papines especiados! Para animarte a una guarnición llena de sabor, son muy fáciles de preparar y una excelente...
Tomates Rellenos Al Horno
Esta receta de tomates rellenos al horno estilo griego es muy fácil de preparar. Una receta para comer liviano o para incluir en una...
Ensalada de Tomates con Ajo, Jengibre y Queso de Cabra
Esta ensalada con variedad de tomates, jengibre y ajo rallado es ideal para preparar en verano cuando los tomates están en plena...
Zucchini en Escabeche - Zucchini en Aceite
Esta receta de zucchini en escabeche o calabacín en escabeche es ideal para preparar en la temporada de zucchini donde están muy...
Ensalada de Hojas Verdes, Pelón y Lomo
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Aceitunas Marinadas
Esta receta de aceitunas marinadas es una excelente idea para la picada! Una manera diferente de preparar las aceitunas y darles sabor!...
Ensalada de Quinua y Vegetales Asados
Esta receta de ensalada de quinua y vegetales asados es una delicia! Porque las ensaladas no siempre tienen que ser aburridas! Y si no...
Tostadas de Pan Árabe, Rúcula y Sardinas
Estas bruschettas de pan árabe, sardinas y rúcula es un ejemplo de como con algunos ingredientes que uno puede llegar a tener en casa se...
Ensalada de Melón con Jamón
Esta ensalada de melón con jamón une a estos dos ingredientes clásicos, que combinan a la perfección. Una ensalada fresca y liviana ideal...
Tomates Cherry Caramelizados
Esta receta de tomates Cherry caramelizados está buenísima! Para usar en ensaladas, bruschettas, para agregar a las pastas, arriba de las...
Caponata Siciliana
La caponata es una especie de salteado de la cocina siciliana que se prepara con berenjenas, apio, tomates, olivas y alcaparras. En...
Ensalada de Kale y Pollo Toné
Ensalada de kale y pollo Toné! Está ensalada de kale también conocido como col rizada, no sólo tiene pollo sino también la clásica salsa...
Ensalada de Trigo Pelado y Tomate - Ensalada Kisir
Esta ensalada de trigo y tomate, también conocida en medio oriente como ensalada Kisir, es una ensalada que sería una especie de prima...
Ensalada de Quinua y Espinacas
Esta ensalada de quinua y espinacas es una delicia! Una ensalada de quinoa con muchos vegetales que hacen que sean una ensalada muy...
Hummus - Puré de Garbanzos
Receta de hummus! Preparar hummus en casa es muy fácil! Este puré de garbanzos originario de medio oriente está buenísimo para usar como...
Huevos Rellenos - Huevos Encurtidos Rellenos
Esta receta diferente de huevos rellenos es una delicia. Podría ser una variedad de huevos en escabeche o huevos encurtidos, ya que antes...
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