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desayuno
CARNES
Albóndigas de Pollo y Zucchini
Albóndigas de pollo y zucchini son sin grasa, jugosas y tiernas! Muy rápidas de preparar, es una receta sana ideal para comerlas a...
Pastel de Pollo y Raíces
Una manera diferente de hacer pastel de pollo, en vez de utilizar solo papas o patatas, combinar con otros tubérculos como por ejemplo...
Ensalada de Hojas Verdes, Pelón y Lomo
Esta ensalada de hojas verdes, pelones y lomo canadiense combinan perfectamente! Una manera diferente de preparar ensaladas es...
Tarta de Carne y Papas - Tarta Victoria
Receta de tarta rellena de carne, la tarta que hacía mi tía bisabuela Victoria! Tiene una capa de papas que hace que absorban todos los...
Pad Thai
Receta de Pad Thai, el plato más conocido de la cocina de Tailandia. Uno de los street food mas famosos del mundo para preparar en casa!...
Arancini - Arancine
Receta de arancini, las famosas croquetas de arroz sicilianas. Rellenas de salsa boloñesa con arvejas cubiertas de un arroz con azafrán y...
Ensalada de Kale y Pollo Toné
Ensalada de kale y pollo Toné! Está ensalada de kale también conocido como col rizada, no sólo tiene pollo sino también la clásica salsa...
Causa Limeña de Pollo - Causa Peruana
La causa limeña rellena es un plato tradicional de la cocina peruana que desde hace algunos años comenzó a tomar popularidad en muchas...
Empanadas Tucumanas - Receta de Masa para Empanadas y Relleno
Receta de empanadas tucumanas. Un video de como preparar empanadas con masa casera. La masa está hecha con manteca en vez de grasa y el ...
Pastel de Papas
Receta de pastel de papa con carne cortada a cuchillo! El pastel de papas un plato clásico sobre todo para comer en invierno se suele...
Papas Salteadas con Salchicas Parrilleras o Chorizo
Salteado de papas con salchichas parrillera ! Para quienes aman los desayunos potentes o preparar brunch en uno de esos días en los que...
Espaguetis con Albóndigas - Espaguetis con Polpette
Espaguetis con albóndigas conocidos como spaghetti con polpette, un plato ítalo norteamericano ! Es muy fácil de preparar y es una...
Peceto en Escabeche
Una receta diferente con peceto: receta de peceto en escabeche. Riquísimo y muy fácil de preparar! ideal para una mesa fría y para las...
Pata de Cordero Adobada al Estilo Oriente
Esta receta de cordero adobado sirve parta marinar cualquier tipo de carne. Con sabores al estilo medio oriente, este abobo para marinada...
Ensalada de Pollo y Rúcula
Ensalada de pollo y rúcula. Esta receta es una de las tantas ideas para hacer ensaladas de pollo sobre todo cuando preparas pollo y te...
Patitas de Pollo Fritas
Receta de pollo frito con un rebozado lleno mucho sabor que también podés utilizar para rebozar milanesas! MIRÁ EL VIDEO DE COMO...
Ensalada de Rúcula y Carne
Receta de ensalada diferente, es el caso de esta ensalada de rúcula y carne. Una excelente opción para hacer cuando sobra carne al horno...
Arepas de Garbanzos
Receta de arepas de garbanzos colombianas! Esta receta la hice en el desafío #SuperaEsto de El Gourmet junto a la Chef Colombiana...
Papas Rellenas
Receta de papas rellenas con boloñesa. Una receta para preparar papas de una manera diferente y muy rápida! Quedan muy ricas y pueden...
Empanadas de Mandioca con Relleno de Cerdo 5 Especias
Empanadas con masa de mandioca y maíz con relleno de cerdo 5 especias! Esta masa de empanadas sin gluten, es la masa que se utiliza para...
Albóndigas de Carne - Polpette
Esta receta de albóndigas de carne o receta de polpette como se las conoce en Italia, tiene todos los secretos para que las albóndigas no...
Salteado de Pollo y Vegetales - Wok de Pollo y Vegetales
Wok de pollo y vegetales o salteado de pollo y vegetales. Este salteado es muy aromático con jengibre, ajo y albahaca. Una receta súper...
Pollo a la Romana
Pollo a la romana, una receta tradicional de la cocina italiana romana. Receta rápida con pollo, simple y con mucho sabor. Otra manera de...
Pastel de Carne y Choclo
Receta de pastel de choclo y carne. Una exquisita opción para preparar en bandeja o en cazuelas individuales. Con un relleno de carne muy...
Lomo Strogonoff
Strogonoff de Carne! Un plato originario de Rusia que cuenta la leyenda que fue inventado durante una competición de cocina en San...
Guiso de Lentejas
Esta receta de guiso de lentejas fácil de preparar es muy rico! Un guiso de lentejas con carne ideal para los días fríos de inviernos....
Goulash con Spaetzle
Receta de goulash con spaetzle, un plato de olla ideal para el invierno! El goulash un plato originario de Europa del este y los spaetzle...
Ragú Boloñés - Salsa Bolognesa
Ragú boloñés conocido también como salsa Boloñesa. Existen muchas recetas diferentes de esta salsa boloñesa pero el secreto de esta salsa...
Salsa Rápida de Chorizo
Salda de tomate con chorizo! Una salsa simple y rápida de preparar con chorizo que le da mucho sabor. Una excelente opción para cuando...
Pionono Sin Gluten con Relleno de Pollo, Palta y Queso
Receta de pionono sin gluten o brazo de gitano sin gluten ideal para hacer arrollados dulces o salados. Este pionono muy fácil de...
Hamburguesa de Pollo y Zucchini
Hamburguesas de pollo y zucchini son muy rápidas de hacer y sabrosas. Livianas y jugosas por la presencia del zapallito en la mezcla. Son...
Albóndigas Suecas
Receta de albóndigas suecas, las albóndigas de IKEA que si tuviste la oportunidad de ir alguna vez a la tienda seguro las probaste!...
Frittata de Chorizo y Espárragos - Tortilla
Esta receta de fritatta de chorizo y espárragos es muy fácil de preparar. La frittata es un tipo de tortilla de origen italiano. La base...
Ensalada Olivier - La verdadera ensalada Rusa
Existen muchas recetas de ensalada rusa, pero a la verdadera ensalada rusa, se la conoce con el nombre de ensalada Olivier. La base se...
Pelmeni - Receta de Pasta Típica Rusa
Esta pasta típica de Rusia llamada Pelmeni muy similar a los varenike pero con un relleno con un carne muy condimentado que los hacen...
Salteado de Repollitos de Bruselas y Salchicha Parrillera
Sino sabés como preparar repollitos de Bruselas, esta es la receta ideal para cocinarlos de una manera rápida y comenzar a introducirlos...
Papines Rellenos con chorizo, Salsa Criolla y Mayonesa de Cúrcuma y Ajo
Papines rellenos con chorizo ideales para una picada o incluir como entrada. Una receta muy fácil de preparar que queda igual a las...
Matambre de Pollo Sin Bridar o Atar
Receta de matambre de pollo fácil de preparar conocido también como arrollado de pollo. Receta para las fiestas pero también ideal para...
Salsa de Pollo para Pastas
Esta salsa de pollo ideal para pastas es muy fácil, rápida de preparar y perfecta para cuando te sobra pollo del día anterior. Con...
Salteado de Carne con Vegetales
Este salteado de carne en wok es facilísimo de preparar y tiene mucho sabor. Con cebolla, zanahoria, akusay , especias y salsa de soja;...
Kebab de Pollo con Salsa de Menta
Kebabs de pollo super espaciados. Se pueden comer fríos o calientes y son ideales para incluir en una picada con amigos o en fiestas....
Satay de Cerdo con Ananá y Salsa Tipo Macha
Los satays son unas brochettes o pinchos de origen indonesio que están cargados de sabor! Son fáciles de hacer pero requieren de tiempo...
PASTAS
Espaguetis con Brócoli - Spaghetti con Brócoli
Receta de pasta con brócoli o espaguetis con brócoli ! Esta receta con brócoli es muy fácil ya que se hace en minutos, ideal para cuando...
Pasta a la Luciana - Pasta con Pulpo
Esta pasta con pulpo llamada alla Luciana es típica de la ciudad de Nápoles. Une todos los sabores mediterráneos en una salsa . Los...
Ñoquis de Brócoli
Receta de ñoquis de brócoli con salsa de limón, chile y brócoli! Para que te animes a preparar ñoquis diferentes! Quedan increíbles y la...
Masa Verde para Pastas - Masa de Rúcula para Pastas
Masa verde para pastas y en esta oportunidad masa de rúcula para pastas! Esta masa verde es muy linda de trabajar y sirve tanto para...
Passatelli - Sopa de Passatelli Caseros
Esta pasta llamada passatelli es una pasta típica de la región de Emilia Romaña en Italia. Esta pasta que se hace con pan rallado, queso...
Fideuá de Fideos Con Tinta de Calamar y Mejillones
Esta receta de fideuá con fideos con tinta de calamar o sepia es un plato muy rápido de preparar. La fideuá se elabora de una manera...
Pasta Integral con Tomates Cherry, Champiñones y Rúcula
Esta receta con pasta integral, tomates cherry, champiñoines y rúcula es muy fresca y liviana. Un plato sano con muchos vegetales y...
Ñoquis Rellenos
Si no sabés como preparar ñoquis rellenos o nunca te animaste este video te va a ayudar para que te queden perfectos en casa! Vas a ver...
Pasta Calamarata con Salsa de Hongos de Pino
Esta pasta calamarata con salsa de hongos de pino, es una delicia! La salsa es igual a las que hacían las abuelas. Esta receta con hongos...
Pasta a la Crudaiola con Atún
Hacer pasta alla crudiola es muy fácil y rápido de preparar. Es una de esas recetas que sacan del apuro ya que la salsa consiste en...
Ñoquis de Ricotta y Alcauciles
Receta de ñoquis de ricotta y alcauciles. Son una delicia! Una receta de ñoquis diferentes, muy fáciles y rápidos de preparar....
Ensalada de Pasta y Rúcula
Esta ensalada de rúcula y pasta es muy fácil de preparar. Es la ensalada perfecta para comer como único plato ya que tiene pasta! Y es...
Espaguetis con Albóndigas - Espaguetis con Polpette
Espaguetis con albóndigas conocidos como spaghetti con polpette, un plato ítalo norteamericano ! Es muy fácil de preparar y es una...
Lasaña de Hongos - Lasagna de Hongos
Lasaña de hongos, un plato perfecto para una cena o almuerzo especial. La lasaña es una de esas pastas ideales para hacer cuando hay...
Masa Verde para Pastas - Masa de Rúcula para Pastas
Masa verde para pastas o mejor dicho masa de rúcula para pastas! Esta masa verde es muy linda de trabajar y sirve tanto para pastas...
Pasta con Salsa de Caponata
Esta receta de caponata como salsa en una pasta con el agregado de tomate en conserva es una excelente opción para incorporar vegetales...
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