Receta de buñuelos de manzana ! Estos buñuelos dulces de manzana son un clásico que se solían hacer en nuestra niñez los días de lluvia...

Receta de arancini, las famosas croquetas de arroz sicilianas. Rellenas de salsa boloñesa con arvejas cubiertas de un arroz con azafrán y...

Receta de risotto de hongos de pino! Un risotto para lucirse en la cocina, lleno de sabor con un toque de aceite de trufa que hace sea...

El pan rallado frito conocido en Italia como Muddicca es una excelente manera de darle sabor y un toque crocante a tus comidas. En Italia...

Esta pasta llamada passatelli es una pasta típica de la región de Emilia Romaña en Italia. Esta pasta que se hace con pan rallado, queso...

Torta Tiramisú al horno!! Siiiii, al horno! Esta receta de tiramisú al horno quería probarla hace tiempo y no me animaba, es de un libro...

La caponata es una especie de salteado de la cocina siciliana que se prepara con berenjenas, apio, tomates, olivas y alcaparras. En...

Receta de budín de limón y frambuesas! Un riquísimo budín que tiene una textura única cubierto de chocolate blanco que combina...

Esta receta de hamburguesas de garbanzos y lentejas es muy fácil de preparar! Una receta de hamburguesas con legumbres llenas de sabor...

Esta receta de buñuelos de pescado es una delicia! Con una base muy similar a los buñuelos de bacalao portugueses pero con algunos...

Receta de flan de coco light, con leche descremada, azúcar light, menos huevos pero que increíblemente queda cremoso como si estuviese...

Esta receta de fideuá con fideos con tinta de calamar o sepia es un plato muy rápido de preparar. La fideuá​ ​se elabora de una manera...