Ñoquis de Brócoli
Receta de ñoquis de brócoli con salsa de limón, chile y brócoli! Para que te animes a preparar ñoquis diferentes! Quedan increíbles y la...
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Arancini - Arancine
Receta de arancini, las famosas croquetas de arroz sicilianas. Rellenas de salsa boloñesa con arvejas cubiertas de un arroz con azafrán y...
Hongos y Papas - Funghi e Patate
Receta italiana de hongos y papas! Una versión de este plato típico italiano que se llama funghi e patete! Una opción simple, pero con...
Pan Rallado Frito - Muddica
El pan rallado frito conocido en Italia como Muddicca es una excelente manera de darle sabor y un toque crocante a tus comidas. En Italia...
Passatelli - Sopa de Passatelli Caseros
Esta pasta llamada passatelli es una pasta típica de la región de Emilia Romaña en Italia. Esta pasta que se hace con pan rallado, queso...
Caponata Siciliana
La caponata es una especie de salteado de la cocina siciliana que se prepara con berenjenas, apio, tomates, olivas y alcaparras. En...
Masa Para Pizza Sin Amasado - Pizza in Teglia
Esta receta de masa para pizza fácil llamada pizza in teglia que en italiano significa “en fuente para horno”. Es una receta de masa de...
Pasta Calamarata con Salsa de Hongos de Pino
Esta pasta calamarata con salsa de hongos de pino, es una delicia! La salsa es igual a las que hacían las abuelas. Esta receta con hongos...
Biscotti de Café y Chocolate - Cantuccini
Receta de biscotti de café y chocolate! Estos cantuccini están buenísimos, y como la receta tiene manteca, quedan tiernos además de ser...
Torta de Naranja - Torta Siciliana de Naranja
Receta de torta de naranja siciliana. Una torta con mucho sabor a naranja, masa con naranja, cobertura de naranja, ideal para quienes...
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