Chutney de Sésamo y Maní

14/11/2018

 

Una receta de Chutney diferente, un chutney de sésamo y maní que hace que sea único! Para acompañar platos, para untar panes, para incluir en una picada son una de las tantas posibilidades que da este increíble chutney.

 

INGREDIENTES 

  • 4 cucharadas de maní, 3 cucharadas de semillas de sesamo, 3 chiles, 1 diente de ajo, limón 1 cdta, cebollas 2, cilantro 20 gr y 2 cda de aceite de girasol.

PREPARACION

  • Tostar el maní y luego la semillas de sésamo por separado durante 2 minutos o hasta que comiencen a cambiar de color.

  • En una sartén con aceite saltear la cebolla y los chiles. Cuando estén tiernos y cocidos incorporar el maní, el sésamo, el ajo picado, mezclar y cocinar por 1 minuto a fuego bajo.

  • Incorporar el limón y procesar, si fuera necesario verter más aceite.

  • Picar el cilantro y mezclar.

  • Para servir, rociar con unos hilos de cante sobre la superficie, maní tostado y un poco de semillas de sésamo.

  • Listo! A disfrutar!

Please reload

  • Facebook - Grey Circle
  • Instagram - Grey Circle
  • Pinterest - Grey Circle
  • YouTube - Grey Circle
  • Google+ - Grey Circle

SUSCRIBETE
VIA EMAIL

ULTIMAS

NOVEDADES

Please reload

NOS 

ACOMPAÑAN

Hileret - Pluma - Light - RGB.png

PARTNERS

Recetas Relacionadas!

Please reload

  • Facebook - Grey Circle

Dale Me Gusta

Seguinos en facebook!

  • Instagram - Grey Circle

Todas las Fotos

Seguinos en Instagram!

  • YouTube - Grey Circle

Suscribite gratis

Videos en You Tube

  • Pinterest - Grey Circle

Organiza tus Recetas

Seguinos en Pinterest

© 2016 Cocinar en Casa. Todos los Derechos Reservados