Receta de masa de tarta integral con semillas! Una masa de tarta que tiene mucho sabor, es crocante pero a su vez tierna.
INGREDIENTES
Harina 0000 80 gr, harina integral fina 80 gr, polvo para hornear 4 gr, sal 1 cdta, semillas de lino 1 cda, semillas de girasol 1 cda, aceite de girasol 40 gr y agua 70 gr.
PREPARACIÓN
En un bowl mezclar todos los ingredientes, amasar 5 minutos hasta que quede un bollo liso y reposar 10 minutos tapado.
Estirar la masa de 2 mm de espesor y colocar en un molde para tarta.
Colocar el relleno elegido y distribuir de manera pareja.
Cocinar en horno a 180ºC durante 40 minutos.
Y listo! A disfrutar!
