top of page

Pan de Molde

Cocinar en Casa

pan de molde

Receta de pan casero de molde. Pan sin leche, con ingredientes simples, un pan súper esponjoso que es ideal para sandwiches o para comer tostado en el desayuno! INGREDIENTES

  • Harina 0000 470 gr, sal 1 cdta, levadura fresca 15 gr, miel 1 cda, aceite 1 cda y agua 300 gr.

PREPARACIÓN

  • Disolver la levadura en el agua a temperatura ambiente.

  • Agregar la miel, aceite y mezclar.

  • Mezclar la harina y la sal .

  • Unir todos los ingredientes y amasar hasta formar una masa lisa y homogénea. Aproximadamente entre 5 minutos de amasado.

  • Formar un bollo y dejar reposar tapado durante 20 minutos.

  • Dar forma de acuerdo al molde utilizado.

  • Colocar en un molde antiadherente o en un molde aceitado.

  • Cubrir con un plástico para evitar se seque la masa y dejar reposar hasta que duplique el volumen. Mínimo 30 minutos.

  • Cocinar en horno a 220º C aproximadamente entre 25 minutos.

  • Listo! A disfrutar!

Etiquetas:

21.687 visualizaciones
  • Facebook - Grey Circle
  • Instagram - Grey Circle
  • Pinterest - Grey Circle
  • YouTube - Grey Circle

ULTIMAS novedades

VIDEO de la semana

SUSCRIBITE

Enterate de todas las novedades!

No te pierdas ninguna receta!

Hileret - Pluma - Light - RGB.png
Nueva Portada - Pinterest.png
Logos (colores) (11).png

© 2016 Cocinar en Casa. Todos los Derechos Reservados

bottom of page