Granola casera con avena, almendras y avellanadas. Ideal para comer con yogurt o leche en el desayuno, para utilizar en postres o simplemente para comer sola como snack.
MIRÁ EL VIDEO DE COMO PREPARARLO
INGREDIENTES
Avena 250 gr, almendras 70 gr, avellanas 70 gr, sal 1 pizca, miel 4 cda, aceite de oliva 4 cda y agua 60 cc. Opcional para saborizar esencia de vainilla, canela o ralladura de cítricos.
PREPARACIÓN
En un bol mezclar la avena, las almendras y avellanas picadas groseramente y la pizca de sal.
Incorporar la miel, el aceite de oliva, el agua y mezclar.
Colocar la preparación en una placa previamente aceitada y cocinar en horno a 140ºC aproximadamente 45 minutos revolviendo de tanto en tanto para lograr una cocción pareja.
Dejar enfriar y conservar en frasco hermético.
Listo! A disfrutar!
