Tarta de Brócoli, esas recetas que te sacan del apuro! Rápidas de hacer ya que son ingredientes que podrías tener previamente guardados en el freezer o en la heladera.
INGREDIENTES
Tapa de masa para tarta 1, brócoli congelados 500 gr, queso mantecoso cortado en cubitos 200 gr, queso parmigiano rallado 2 cda y 1 más para la superficie, queso crema 2 cucharadas, huevos 3, ciboulette picado 1 cda, sal y pimienta.
PROCEDIMIENTO
Descongelar el brócoli y escurrir bien.
En un bowl mezclar los huevos y el queso crema. Añadir el ciboulette, el queso rallado, sal y pimienta.
En una tartera poner la masa.
Distribuir el brócoli intercalando con el queso mantecoso cortado en cubitos cubriendo toda la masa.
Verter la preparación del bowl en forma pareja sobre la tarta.
Espolvorear con queso rallado sobre la superficie.
Cocinar en horno a 180ºC durante 25 minutos aproximadamente.
