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Cocinar en Casa

Muffins


Dos versiones, una con frutos secos y otra con chips de chocolate! Con este video aprendés la receta básica y luego los saborizás como más te gusten! Podés hacerlos con arándanos; semillas de amapola y limón; con peras, nueces y jengibre o dejar volar tu imaginación e inventar tu propia combinación de sabores! Muy pero muy fáciles de hacer!

INGREDIENTES

  • Para la mezcla: Harina 4ceros 320 gr, azúcar 180 gr, polvo para hornear 15 gr, sal 1/2 cdta, manteca 125 gr, Huevos 2 y leche 180 gr.

  • Para Saborear: Ralladura de Naranja 1u y frutos secos 50 gr. Esencia de vainilla 1 cdta y chips de chocolate 50 gr.

PREPARACIÓN

  • Mezclar en un bowl el harina, el polvo para hornear, la sal y azúcar.

  • Mezclar en otro bowl la leche, la manteca derretida y los huevos.

  • Mezclar todos los ingredientes.

  • Añadir los ingredientes para hacerlos del sabor que elijas y mezclar.

  • Verter en moldes para muffins.

  • Horno 180ºC 20 minutos.

  • Listo! A disfrutar!

MIRÁ EL VIDEO DE COMO PREPARARLOS

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