Jugo de Tomate y Apio


Cuando comienzan los días de calor y sobre todo el verano, es importante hidratarnos bien y consumir alimentos naturales y frescos que sean ricos en agua y nutrientes. Una excelente opción es disfrutar de los jugos naturales que ayudan a hidratarnos y además están llenos de beneficios y propiedades que no sólo conviene consumir los meses de calor sino durante todo el año. Este jugo de tomate y apio, además de ser refrescante, ayuda a limpiar el cuerpo de toxinas y a fortalecer las defensas. El tomate aporta importantes cantidades de vitaminas que ayudan a prevenir infecciones y el apio es rico en minerales que tienen propiedades antibacterianas y diuréticas.

INGREDIENTES

  • Tomates 500 gr (4 / 5 unidades), apio 1 rama y pimienta c/n.

PROCEDIMIENTO

  • Pasar los tomates y el apio por un extractor de jugos o procesar en la licuadora.

  • Mezclar.

  • Servir frío en un vaso, añadir pimienta y un tallo de apio para decorar

  • Listo! A disfrutar!

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