Albóndigas de Carne al Romero! Una receta muy fácil de hacer y práctica. Acompañadas con arvejas / guisantes, que en general es un...

Empanada de gambas al ajillo! Una versión en empanadas inspirada en el famoso platillo mundial, gambas al ajillos! Puede hacerse con...

Torta de choclo, una torta salada ideal para comer en una picada, como entrada acompañada de una rica ensalada o porque no incluir como guar

Scaccia, una especie de focaccia rellena enrollada de origen siciliano! Si hay recetas salvadoras, esta es una de ellas! La original es...

Tortilla de papas con parte de cocción en microondas para los que no nos gusta el olor a frito! Aviso… la aprendí hacer de un vasco... ...

Papa Rosti! Nada más rico para cuando te levantas bien tarde los domingos que comer unas papas rosti, acompañarlas con un rico huevo a la...

Tortilla de Zucchini o Calabacín! Otra alternativa para incorporar más vegetales de manera diferente. Es super rápida de hacer....

Ensalada de papa... si de papa!!!! Diferente, para comer fría los días de calor y tibia los días de frío! Con ingredientes simples,...

Coliflor asados al horno con cúrcuma! Una manera diferente de cocinar el coliflor. Es ideal como guarnición caliente o fría! INGREDIENTES...

Falafel de Zanahoria! Un estilo de croqueta de garbanzos famosa en medio oriente y super especiada! Aquí mi versión con zanahoria y al...

Ensalada de pasta! Una ensalada bien ligera con fideos Farfalle que se puede hace con los ingredientes que tengamos disponibles (arvejas...

Budín de papas, fácil de hacer, rico y económico. Para comer caliente los días de frío o comer frío los días de calor y acompañarlo con...