Masa de Pastas! Todos los secretos para hacer la masa de pastas caseras. INGREDIENTES Harina 4 ceros entre 400/450 gr y huevos 4....

Tortelloni, la clásica pasta derivada del famoso Tortellini de Bologna. Esta versión que es más grande que la originaria, se rellena...

Los clásicos crepes con un toque especial, añadiéndoles a la mezcla hierbas aromáticas o especies podés saborizarlos como más te gusten....

Tortilla de Zucchini o Calabacín! Otra alternativa para incorporar más vegetales de manera diferente. Es super rápida de hacer....

Risotto de langostinos! Un risotto muy sencillo y con mucho sabor! Simplemente con 5 langostinos podés hacer un plato único. Lo más...

Risotto de Calabaza! Un risotto muy sencillo, rápido de hacer y liviano ya que reemplazamos la manteca por aceite de oliva o de girasol....

Sopa de zapallitos, zanahorias y Garbanzos. Una sopa muy rápida de hacer! Con un toque de jengibre, curry y tomate que la hacen muy...

Pollo a la cerveza! Llegás del trabajo, tenés ganas de comer algo rico, de no ensuciar y cocinar rápido! 20 minutos y listo! Súper fácil...

Falafel de Zanahoria! Un estilo de croqueta de garbanzos famosa en medio oriente y super especiada! Aquí mi versión con zanahoria y al...

Kofta Kebab, una clásico de Medio Oriente que de acuerdo al país o región puede cambiar de nombre e ingredientes... Son riquísimos!!! Una...

Fideos Vermicelli de arroz con pollo y vegetales salteados! Un plato super fácil de hacer que lo preparas con los vegetales que tengas...

Ñoquis de papas! Hay muchas recetas... y cada familia tiene su truco... En este video toda la técnica para hacer unos ñoquis tiernos y...