Receta de crumble de banana y dulce de leche. Un postre fácil de preparar para cuando querés comer algo rico y sin complicarte. Para disfrutarlo solo, sola o en compañía.
Este postre es ideal para hacer en porciones individuales y el crumble los guardas en el freezer para preparar este postre cada vez que querés.
MIRÁ EL VIDEO DE COMO PREPARARLO
INGREDIENTES (para 4 porciones)
Banana 4 u ( 1 banana por porción), dulce de leche 8 cdta (2 cda por porción), licor de coco c/n (opcional), harina 0000 100 gr, azúcar 100 gr, manteca fría 50 gr y nueces picadas 50 gr.
PREPARACIÓN
Cortar las bananas en rodajas y colocar en un recipiente apto para horno o en una taza.
Distribuir sobre las bananas dulce de leche.
Verter unas gotas de licor.
Para el crumble mezclar la harina y el azúcar.
Agregar la manteca y deshacer hasta formar un granulado (arenado)
Agregar las nueces picadas y mezclar.
Colocar el crumble sobre la superficie del recipiente en donde se encuentran las bananas y el dulce de leche.
Cocinar en horno a 200ºC hasta que dore la superficie.
Y listo! A disfrutar!
TIP
Este postre puede realizarse en moldes individuales o en una fuente.
En caso de hacer una sola porción, el crumble se puede guardar en el freezer dentro de una bolsa apta o en un recipiente hermético y cada vez que se quiere hacer el postre, el crumble se coloca congelado, no hace falta descongelarlo para preparar este postre.
El crumble congelado en el freezer dura hasta tres meses.
Se puede preparar con otro tipo de fruta.
