Strudel de Espinaca y Champignon - Masa de Tarta Enrollada

16/05/2018

 

Una versión rápida para preparar una especie de strudel salado pero con masa para tarta o empanadas.  Con masa casera o comprada, esta receta es un ejemplo de como una masa para tarta puede utilizarse de diferentes maneras. Relleno de espinaca y champignon hace que este strudel sea exquisito.

 

MIRÁ EL VIDEO DE COMO PREPARARLO

 

INGREDIENTES

INGREDIENTES

  • En una sartén con un poco de aceite de oliva saltear la cebolla picada hasta transparentar.

  • Agregar los champignones cortados en cuadrados, mezclar y salar.

  • Incorporar la espinaca cortada en tiras,  añadir pimienta y cocinar hasta que se hayan evaporado todos los líquidos.

  • Agregar las dos cucharadas de avena y mezclar. Retirar del fuego.

  • Incorporar el queso crema y mezclar.

  • Estirar la masa para tarta bien finita.

  • Pincelar la superficie con aceite de oliva dejando los extremos libres.

  • Distribuir las 2 cucharadas de avena sobre la masa.

  • Pincelar con huevo todos los extremos.

  • Colocar el relleno.

  • Enrollar colocando los extremos laterales hacia adentro.

  • Colocar con el cierre hacia abajo en una placa con papel manteca.

  • Pincelar con huevo y espolvorear con las semillas de sésamo. 

  • Cocinar en el horno a 200ºC 35 minutos o hasta dorar.

  • Listo! A disfrutar!

Masa casera de strudel> VER RECETA

Please reload

  • Facebook - Grey Circle
  • Instagram - Grey Circle
  • Pinterest - Grey Circle
  • YouTube - Grey Circle
  • Google+ - Grey Circle

SUSCRIBETE
VIA EMAIL

ULTIMAS

NOVEDADES

Please reload

NOS 

ACOMPAÑAN

Hileret - Pluma - Light - RGB.png

PARTNERS

Recetas Relacionadas!

Please reload

  • Facebook - Grey Circle

Dale Me Gusta

Seguinos en facebook!

  • Instagram - Grey Circle

Todas las Fotos

Seguinos en Instagram!

  • YouTube - Grey Circle

Suscribite gratis

Videos en You Tube

  • Pinterest - Grey Circle

Organiza tus Recetas

Seguinos en Pinterest

© 2016 Cocinar en Casa. Todos los Derechos Reservados