Receta de minestrone de verduras y porotos. El minestrone es una especie de sopa italiana que se hace siempre con vegetales de temporada....

Receta de tarta de calabaza y choclo con masa integral de semillas! Una masa de tarta con harina integral y semillas que tiene mucho...

Receta de sopa de calabaza con maní. Esta receta de sopa con maní tiene muchos sabor y queda riquísima además de que en minutos está...

Receta de guiso de lentejas vegetariano Esta receta de guiso de lentejas es un ejemplo de un plato que puede hacerse en el momento con...

Receta de Ñoquis de zapallo o ñoquis de calabaza súper livianos y sabrosos. Hacer ñoquis de calabaza o zapallo es un desafío debido a que...

Sopa casera de vegetales muy fácil de preparar. Rica, sana y económica que se puede hacer con los vegetales que haya disponibles....

Los culurgiones son una pasta rellena típica de Serdeña que tienen forma de espiga, la versión original se rellena con papa, queso de...

Esta terrina de zapallo cabutia y ricotta es muy fácil de preparar y sin gluten. Una excelente opción para comer como entrada o como...

Esta pasta integral con calabaza es uno de esos platos ideales para incluir un alto contenido de fibra y vegetales en nuestra dieta....

Este curry de espinacas con garbanzos, zapallo y papas es una explosión de sabor! La pasta de curry casera con leche de coco hacen que...

Esta receta fácil de preparar de calabaza rellena es liviana, con mucho sabor pero delicada, ideal como plato principal o para la vianda...

El relleno de estos pimientos está hecho con vegetales y legumbres simples que uno normalmente tiene en casa. Pueden rellenarse con...