Crème Brûlée - Creme Brulee
Creme Brulee - Crème Brûlée (crema quemada). Un postre típico que consiste en una crema con azúcar caramelizada en la superficie que lo...
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Crema de Palta y Salmón Ahumado
Una crema de palta y salmón ahumado ideal para comer de entrada! Es muy pero muy fácil de hacer, fresca y riquísima! MIRÁ EL VIDEO DE...
Budín de Papas
Budín de papas, fácil de hacer, rico y económico. Para comer caliente los días de frío o comer frío los días de calor y acompañarlo con...
Panna Cotta de Dulce de Leche
Panna Cotta de Dulce de Leche. El clásico postre italiano de la región del Piamonte, que en español significa crema o nata cocida,...
Mejillones a la Chalaca
Mejillones o Choritos a la Chalaca. Un plato de la costa peruana que varía su preparación según el lugar! Muy pero muy fresco y fácil de...
Pollo Piri Piri
Marinada Piri Piri! Una marinada originaria de Africa y muy famosa hoy en día en Portugal ideal para adobar pollo!. La receta original es...
Pollo Tandoori
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Ensalada de Pollo y Coco Ayam Jeruk
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Ensalada de Palta y Langostinos
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Crocante Navideño
Una versión moderna de turrón, pero de arroz inflado y chocolate! Dos versiones una de chocolate negro y otra con chocolate blanco! Son...
Delicia de Limón
Un postre inspirado en los sabores del famoso y original "Dolce" italiano de la costa de Sorrento y Amalfi "Delizia di Limone". Acá mi...
Salmorejo (sopa fría de tomate)
Salmorejo! La sopa de verano! Un plato de Andalucía! Existen muchas recetas y cada familia de acuerdo a la región la hace de una manera...
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