Esta tarta de cebollas con queso y un toque de romero es muy rápida de preparar y riquísima. En minutos se hace el relleno y listo! Al horno! Esta receta es parte del video "Rellenos para Tartas", un relleno light y el otro no!
MIRÁ EL VIDEO DE COMO PREPARARLO
INGREDIENTES
Cebollas 500 gr (4 u), aceite de oliva c/n, crema de leche 200 gr, huevos 2, romero desecado triturado 1 cita, sal c/n, pimienta c/n, queso pategras 200 gr, queso parmigiano rallado c/n y masa para tarta.
PREPARACIÓN
Cortar las cebollas en tiras y saltear en aceite de oliva hasta que estén cocidas y doradas. Dejar enfriar.
En un bowl mezclar la crema de leche, los huevos, el romero, sal, pimienta y el queso Pategras.
Agregar las cebollas y mezclar.
Colocar la mezcla en la masa para tarta y distribuir de manera pareja.
Añadir queso Parmigiano rallado sobre la superficie.
Cocinar en horno a 180º C durante 35 minutos.
Listo! A disfrutar!
