Tarta de Cebolla - Video "Relleno Para Tartas"

30/03/2017

 

Esta tarta de cebollas con queso y un toque de romero es muy rápida de preparar y riquísima. En minutos se hace el relleno y listo! Al horno! Esta receta es parte del video "Rellenos para Tartas", un relleno light y el otro no!

 

MIRÁ EL VIDEO DE COMO PREPARARLO

 

INGREDIENTES

  • Cebollas 500 gr (4 u), aceite de oliva c/n, crema de leche 200 gr, huevos 2, romero desecado triturado 1 cita, sal c/n, pimienta c/n,  queso pategras 200 gr, queso parmigiano rallado c/n y masa para tarta.

PREPARACIÓN

  • Cortar las cebollas en tiras y saltear en aceite de oliva hasta que estén cocidas y doradas. Dejar enfriar.

  • En un bowl mezclar la crema de leche, los huevos, el romero, sal, pimienta y el queso Pategras.

  • Agregar las cebollas y mezclar. 

  • Colocar la mezcla en la masa para tarta y distribuir de manera pareja.

  • Añadir queso Parmigiano rallado sobre la superficie.

  • Cocinar en horno a 180º C durante 35 minutos.

  • Listo! A disfrutar!

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