Budín de Zanahoria - Carrot Cake

22/09/2016

 

Budín de Zanahoria! Mi versión del famoso Carrot Cake! Les aseguro que esta receta queda increíble de rica y es súper súper fácil de hacer!

 

MIRÁ EL VIDEO DE COMO PREPARARLO

 

INGREDIENTES

  • Azúcar 150 gr, aceite de girasol 130 gr, huevo 1, esencia de vainilla 1 cdta, zanahoria rallada finita 130 gr, pasas de uva 70 gr, nueces picadas 50 gr, harina 0000 100 gr y 2 cda mas, sal 1/2 cdta, canela 1/2 cta y polvo para hornear 5 gr.

PROCEDIMIENTO

  • En un bowl batir por 2 minutos el azúcar, el aceite de girasol y el huevo hasta que aclare.

  • Añadir la esencia de vainilla y mezclar.

  • En otro bowl mezclar la zanahoria rallada, las pasas de uva, las nueces picadas, las 2 cda de harina y pasar al bowl del batido.

  • Añadir la sal, la canela, el harina, el polvo para hornear y mezclar.

  • Verter la preparación en un molde aceitado tipo savarin de 18 cm.

  • Cocinar en horno a 170ºC  entre 40 y 45 minutos hasta que esté cocido.

  • Listo! A disfrutar!

Please reload

  • Facebook - Grey Circle
  • Instagram - Grey Circle
  • Pinterest - Grey Circle
  • YouTube - Grey Circle
  • Google+ - Grey Circle

SUSCRIBETE
VIA EMAIL

ULTIMAS

NOVEDADES

Please reload

NOS 

ACOMPAÑAN

Hileret - Pluma - Light - RGB.png

PARTNERS

Recetas Relacionadas!

Please reload

  • Facebook - Grey Circle

Dale Me Gusta

Seguinos en facebook!

  • Instagram - Grey Circle

Todas las Fotos

Seguinos en Instagram!

  • YouTube - Grey Circle

Suscribite gratis

Videos en You Tube

  • Pinterest - Grey Circle

Organiza tus Recetas

Seguinos en Pinterest

© 2016 Cocinar en Casa. Todos los Derechos Reservados