Pizza con Papa

10/07/2016

 

Pizza con papa o patata! Cuando hagan pizza no dejen de probarla! En la foto falta el toque final que es el parmigiano y el aceite de oliva! Perdón pero saque la foto de la primera parte y cuando salió del horno fue tan grande la desesperación por comerla que no saque la foto final!!

 

INGREDIENTES

  • Bollo de masa para pizza 1, Papa 1, romero u oregano 1 cda, sal marina gruesa, queso parmigiano 1 cda y aceite de oliva c/n.

PREPARACIÓN

  • Cortar la papa en rodajas bien finitas con una mandolina o cuchillo.

  • Mezclar las rodajas de papa con aceite de oliva y romero u orégano.

  • Estirar la masa de pizza.

  • Distribuir sobre la superficie las rodajas de papa cortadas finamente.

  • Cocinar en el horno a 250º C hasta que comience a dorar y retirar.

  • Poner queso parmigiano rallado sobre la papa y rociar con aceite de oliva.

  • Cocinar en el horno hasta dorar por completo.

  • Listo! A disfrutar!

MIRÁ LA RECETA DE COMO PREPARAR PIZZA CASERA> "Masa para hacer pizza"

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