Pizza con papa o patata! Cuando hagan pizza no dejen de probarla! En la foto falta el toque final que es el parmigiano y el aceite de oliva! Perdón pero saque la foto de la primera parte y cuando salió del horno fue tan grande la desesperación por comerla que no saque la foto final!!
INGREDIENTES
Bollo de masa para pizza 1, Papa 1, romero u oregano 1 cda, sal marina gruesa, queso parmigiano 1 cda y aceite de oliva c/n.
PREPARACIÓN
Cortar la papa en rodajas bien finitas con una mandolina o cuchillo.
Mezclar las rodajas de papa con aceite de oliva y romero u orégano.
Estirar la masa de pizza.
Distribuir sobre la superficie las rodajas de papa cortadas finamente.
Cocinar en el horno a 250º C hasta que comience a dorar y retirar.
Poner queso parmigiano rallado sobre la papa y rociar con aceite de oliva.
Cocinar en el horno hasta dorar por completo.
Listo! A disfrutar!
MIRÁ LA RECETA DE COMO PREPARAR PIZZA CASERA> "Masa para hacer pizza"
